Những nhà hàng nổi tiếng nhất Hà Nội

Ao Quán quán ăn đẹp như tranh vẽ. Tại sao lại nói như vậy, mang không gian và không khí của những mái nhà tranh thu nhỏ giữa thành phố đầy nhộn nhịp. Một không gian của mùi khói bếp và những ngôi nhà cổ kính ngày xưa. Bước chân vào quán bạn lại càng bất ngờ và choáng ngợp trước không gian nơi đây. Đường vẽ chính trong bức tranh đồng quê này là một chiếc cầu cong cong uốn lượn quanh rặng dừa, dưới chân là con mương quê róc rách chảy qua mà ta ngay lập tức gặp từ đầu cổng vào.

Tại Ao Quán bạn sẽ bắt gặp những đồ vật tưởng chừng như chỉ còn trong tiềm thức: Đó là những chiếc đèn dầu, là ngôi nhà tranh, là những chiếc đó bắt cá treo tinh tế trên góc tường hay bông hoa sen nằm nghiêng mình trong chiếc chum gốm…Thong thả gọi mấy món quê: Châu chấu rang lá chanh, tôm hấp dừa xiêm, trạch đồng nướng, lẩu cà ra thanh mát…; mở mấy bản nhạc thập niên cũ hòa cùng tiếng nước chảy róc rách dưới con mương người ta dường như gần gũi nhau hơn bởi câu chuyện thường ngày.

Với thiết kế rất độc đáo, cùng diện tích rộng tới 300m2, sức chứa có thể lên tới 500 khách. Nhà hàng luôn đem đến cho bạn một không gian thoải mái, thân thiện. Chính điều đó thu hút được rất nhiều bạn ghé đến Phủi Quán cho những buổi tiệc như sinh nhật, hội nghị,..

Ghé đến Phủi bạn sẽ được thưởng thức những món nướng dân dã của Hà Nội, những đặc sản của nhiều miền trên cả nước, đặc biệt là bạn sẽ được khám phá những món ăn được nấu bằng những bí quyết, bí mật của nhà hàng. Phủi Quán rất quan tâm trong mọi khâu làm việc từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến khâu chế biến. Đội ngũ đầu bếp được tuyển chọn gắt gao, tất cả làm nên nhiều điều hứa hẹn mang đến những bữa ăn tuyệt vời nhất cho bạn.

Góc Quê rất phù hợp nếu bạn đã chán ngấy những con phố đông đủ, nhộn nhịp. Thực đơn ở nhà hàng cũng sẽ làm bạn choáng ngợp bởi danh sách món ăn phong phú được làm bởi những đầu bếp tài hoa, dày dặn kinh nghiệm. Món ăn được nhiều bạn yêu thích tại Góc Quê là gà nướng mắc khén có mùi thơm lừng hấp dẫn, phần da của gà bóng nhẫy kích thích mọi giác quan của bạn, thịt gà được nướng chín tới nên mềm mà không hề bị khô, hạt mắc khén đã làm cho món gà có hương vị lạ miệng. Góc Quê còn nổi tiếng bởi những bát nước chấm chuyên dụng dành cho từng món ăn.

Với gà nướng là loại nước chấm đậm vị mặn mòi của biển, chả ốc là loại nước mắm chua ngọt xen chút cay … tuy lạ mà cũng rất quen với người Việt Nam. Không gian nhà hàng là sự kết hợp hài hòa giữa cả phong cách hiện đại và truyền thống, kết nối với nhau trong tổng thể không gian sân vườn xanh tạo cảm giác thân thiết, rất thú vị đó.

Hệ thống Nhà Hàng Phương Nam, chuyên ẩm thực miền Nam với các món ăn có hương vị đặc trưng, thơm ngon và luôn cập nhật nhiều món ăn mới hấp dẫn. Phương Nam tự hào: Mỗi nguyên liệu và gia vị bạn dùng để nấu ăn tại nhà, Phương Nam cũng dùng để nấu món tại bếp của nhà hàng.

Phương Nam đảm bảo tiêu chí về độ tươi ngon, chất lượng và an toàn từ nguyên liệu tới các loại gia vị để bạn hoàn toàn yên tâm trải nghiệm ẩm thực tại chuỗi Nhà Hàng Phương Nam. Bởi lẽ đó mà suốt từ năm 2008 tới nay, Nhà Hàng Phương Nam vẫn luôn là một địa điểm hấp dẫn để người Việt thêm yêu món ăn Nam Bộ, một nơi không thể bỏ qua của du khách bốn phương muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam.

Với mong muốn đem tới cho bạn những trải nghiệm ẩm thực nguyên gốc của vùng đất Quảng Nam, Đà Nẵng. Ngay từ những ngày đầu tiên, nhà hàng xác định sẽ đem tới cho bạn những món ăn chuẩn vị, đặc sắc. Nhà hàng sử dụng những nguyên liệu đặc trưng của miền Trung từ những quả ớt xanh, mắm nêm, bánh canh, mì quảng… Một số nguyên liệu còn được vận chuyển hàng ngày để đảm bảo được vị tươi ngon của thực phẩm.

Đặc điểm nhà hàng Vị Quảng – Ẩm thực Miền Trung là sử dụng rất nhiều rau sống vì vậy mà nhà hàng rất chú trọng tìm kiếm, chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm cùng chất lượng. Không gian mang đậm dấu ấn của những ngôi nhà cổ cùng với cách phục vụ ân cần, chu đáo của người dân miền Trung, sẽ làm bạn cảm nhận như mình đang được thưởng thức những món ăn ngon ngay tại vùng đất Quảng Nam vậy.

Ai qua Huế một lần thôi, Mang đi từ Huế ngọt lời nhớ thương. Xứ Huế nồng nàn với sông Hương, núi Ngự, dịu dàng đằm thắm với con người nơi đây. Không thể quên, xứ Huế níu kéo nỗi nhớ người đi bằng hương vị món ăn thuần khiết đậm đà. Không biết có phải ông trời cho Huế một thiên nhiên có phần khắc nghiệt: mưa thì mưa mê mải, nắng thì nắng chói chang hay không mà ẩm thực nơi đây luôn mang đầy đủ phong vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng, thơm, bùi, dẻo…

Người lữ khách một lần đến Cố Đô, sao quên được vị Huế hài hòa mà đậm chất, đồ ăn Huế cầu kỳ mà thanh khiết, đẹp mắt mà giản dị thường ngày. “Mang đi từ Huế ngọt lời nhớ thương”, nhà hàng Nét Huế đem đến cho thực khách Hà Nội chút hương vị Huế đúng điệu của mưa nắng miền Trung, của cồn Hến sông Hương. “Nét” Huế là nét đẹp, chấm phá, sự tinh túy được chắt lọc tạo nên một bức tranh thủy mặc ẩm thực vừa rất Cố Đô, vừa phù hợp với gu ăn uống người Hà Thành. Người lữ hành tưởng chừng gặp lại hương vị Huế xưa tại chính mảnh đất Hà Nội này.

Quán Thắng Béo là nơi hội tụ của nhiều món đặc sản Tây Bắc hấp dẫn được đông đảo người dân Hà Thành yêu thích. Điểm nổi bật của quán chính là sự kết hợp hài hòa giữa hiện đại với cổ truyền còn mang không khí ấm cúng bởi cách trang trí rất dân tộc như trang trí bằng tre, trúc.

Quán Thắng Béo đặc sản lợn mán Tây Bắc. Mẹt lợn mán 7 món bao gồm tiết canh, lòng dồi, lợn hấp, xào lăn, nướng, rượu mận, canh măng ăn kèm bún (nên gọi điện đặt bàn trước để phục vụ tốt nhất). Sự hấp dẫn của quán không chỉ đến từ không gian thoáng rộng, trang nhã, lịch sự mà còn do đồ ăn hấp dẫn, bổ dưỡng. Không cần đi nhiều nơi bạn đã có thể thưởng thức rất nhiều món ăn ngon của Hà Nội rồi.

Nhắc đến đặc sản dê ré, có lẽ tại Hà thành không nơi đâu vượt qua được chuỗi Nhà Hàng Song Dương. Sau hơn 3 năm hoạt động, chuỗi với các cơ sở và hàng loạt món ngon đặc sắc từ nguồn nguyên liệu dê ré thơm ngon được nuôi thả hoàn toàn, đã trở thành địa điểm ăn uống yêu thích của đông đảo thực khách Hà Nội.

Nhà hàng đặc sản dê ré Song Dương đề cao không gian văn hóa truyền thống và sự kết hợp hoàn hảo giữa chất liệu tự nhiên với nghệ thuật vẽ graffiti trên tường gạch trần, sẽ là điểm dừng chân đầy thú vị cho cả gia đình và người thân sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Là nhà hàng ẩm thực nằm ở trung tâm giữa con người, không gian, thời gian xưa, nay của Hà Nội. Đến với Bún bò Huế – Ngự Uyển, bạn sẽ được thưởng thức từng hương vị, món ăn hài hòa giữa không gian, thời gian, nhà hàng sẽ mang lại cho bạn sự gần gũi, thân thiện. Đến đây bạn luôn được phục vụ một cách niềm nở, ân cần, chu đáo bởi đội ngũ nhân viên năng động khi tiếp xúc với khách hàng. Không gian nhà hàng rộng, thoáng mát, ấm cúng tạo nên sự gần gũi thân thương giữa nhà hàng với bạn, một chút phong cách Hà Nội xưa và một chút nét Hà Nội ngày nay sẽ khiến bạn hết sức hài lòng.

Ngự Uyển là nhà hàng có menu đa dạng, chuyên các đồ ăn Huế như: bún bò, bánh bột lọc, nem lụi, cơm Huế,… Ngon nhất có lẽ là bún bò Huế, bún ở đây có 3 loại kích thước khác nhau là loại thường, loại đầy đủ và đặc biệt, sợi bún to đều, dai, miếng thịt thái mỏng, chả giòn, tiết chắc, không bị xốp, chân giò giòn, nước dùng đủ vị chua cay ngọt. Ngoài ra, các món chè ở đây cũng khá ngon, phù hợp với những ngày hè nóng bức hiện nay. Quán ở mặt đường kèm theo biển to nên khá dễ tìm, không gian quán rộng rãi, tường có tranh hoa sen, đèn đóm long lanh đậm chất Huế. Nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình.

Nhà Hàng Việt 1915Y – Nhà hàng mang phong vị ẩm thực Việt năm 1915. Vượt qua hàng thập kỷ để trở lại với nét ẩm thực Việt đầu thế kỷ 20. Restaurant mang tới sự giao thoa giữa ẩm thực cổ xưa trong nét văn hóa hiện đại. Bắt nguồn từ niềm đam mê với ẩm thực Việt, những không gian cổ xưa Hà Nội.

Nhà Hàng Việt 1915Y ra đời không chỉ là một nhà hàng với sự am hiểu ẩm thực Việt sâu sắc mà còn tái hiện lại những nét đặc trưng cổ xưa nhất của Hà Nội nghìn năm về trước. Bạn đang tìm kiếm một không gian đậm chất Việt? Hay tìm lại chút bình yên giữa lòng Hà Nội? Hay bữa cơm thết đãi khách quan trọng? Nhà Hàng Việt 1915Y là nơi dành cho bạn.

Tổng kết

Trên đây là tổng hợp 10 nhà hàng nổi tiếng nhất Hà Nội. Hãy cùng gia đình và bạn bè đến và thưởng thức ẩm thực ở đây nhé. Tham khảo thêm về những món ngon Việt Nam.