Đa số các công thức làm đồ uống nóng cho mùa lạnh có đặc điểm chung là chứa một vài thảo dược làm ấm cơ thể từ bên trong như gừng, quế.. giúp tăng đề kháng. Dưới đây bloghue.vn đã tổng hợp lại những loại đồ uống ấm nóng, tốt cho sức khỏe.
1. Đồ uống nóng – Trà nóng
1.1 Trà gừng
Với một chút gừng the và ấm, mật ong ngọt ngào và chanh thơm lừng, bạn đã có ngay một tách trà gừng với thật nhiều công dụng khi vừa giúp làm ấm cơ thể, giải rượu, giảm nhức đầu, giúp tinh thần tỉnh táo hơn rất nhiều. Chỉ cần có tách trà gừng trong lòng bàn tay, mùa Đông của bạn sẽ dễ chịu hơn bao giờ hết.
1.2 Trà quế mật ong
Vào ngày trời chuyển lạnh, một tách trà quế mật ong được pha nóng giúp chúng ta cảm nhận được vị ngọt thanh của mật ong, hương thơm nồng nàn của quế. Vừa giúp tránh được cảm lạnh, trà quế thơm ngon còn giúp cơ thể bạn kiểm soát cân nặng rất hiệu quả đó.
1.3 Trà sương mù (London fog tea)
Là sự kết hợp của trà Earl Grey – một loại trà đen nổi tiếng xuất xứ từ Anh, kết hợp với hương cam chanh Bergamot và lớp trên cùng là bọt sữa đánh tan theo kiểu Latte rất lạ, khiến người ta liên tưởng đến một thành phố London chìm trong sương mù. Với hương vị thơm và cay phảng phất của trà, ngọt nhẹ của sữa, món trà này chắc chắn sẽ khiến bạn thấy vui vẻ và ngọt ngào hơn mỗi khi uống đấy!
2.Đồ uống nóng – Socola nóng
Mang hương vị ngọt ngào cùng vị béo ngậy khó cưỡng, socola nóng luôn là món uống quen thuộc mỗi khi không khí lạnh ghé thăm. Luôn được mọi người yêu thích bởi vị ngon, béo, thơm, socola nóng còn mang lại cảm giác hưng phấn, ấm áp mỗi khi uống dù chỉ là một ngụm nhỏ.
3.Đồ uống nóng – Cacao nóng
Cacao nóng với vị đắng nhẹ, hương thơm lan toả, kết với với lượng sữa đặc hoặc đường vừa đủ, bên trên là một lớp kem tươi hay những viên kẹo dẻo marshmallow tan chảy sẽ giúp cho những ngày trời lạnh của bạn thêm ấm áp và trọn vẹn hơn.
4.Đồ uống nóng – Cà phê nóng
4.1 Cà phê pha phin
Chạy trên đường vào mỗi buổi sáng khi trời chuyển lạnh, hình ảnh người dân mặc thêm vài lớp áo, ngồi chuyện trò rôm rả bên những tách cà phê đen nóng sóng sánh, ly cà phê sữa thơm được pha chút ngọt nhưng còn vương vị đắng nhẹ hay những ly bạc sỉu ngọt ngào, uống đến đâu là “đã” đến đó. Dù là khẩu vị ra sao, một ly cà phê nóng mỗi sáng se lạnh cũng đủ giúp chúng ta thấy yêu đời hơn.
4.2 Cappuccino
Nếu bạn thích cà phê nhưng chỉ uống được lượng ít, cappuccino sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho bạn bởi lượng cà phê vừa đủ, lớp giữa là sữa thơm béo, trên cùng là lớp bọt sữa nhẹ nhàng như mây. Chỉ cần 1 tách cà phê cappuccino nóng, bạn đã có đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
4.3 Americano
Không có kem hay sữa hay không có đậm đặc như espresso, americano được cánh đàn ông đặc biệt yêu thích bởi hương vị cà phê vừa đủ, thanh tao và thơm lừng của loại thức uống này.
4.4 Mocha
Với những tín đồ của thức uống ngọt, mocha được làm nóng với phần cà phê được hoà quyện với sốt socola béo ngậy, bên trên là kẹo dẻo, kem tươi phủ kín bề mặt, khiến bạn uống đến đâu là “đã” đến đó.
5.Đồ uống nóng – Latte nóng
5.1 Matcha latte
Với hương vị ấm nóng và thơm nức, matcha latte với vị matcha nhẹ nhàng, không quá gắt, kết hợp với sữa tươi béo và ngọt. Phía trên của tách latte còn có những hoạ tiết được tạo hình khéo léo giúp chúng ta vừa được thưởng thức vị ngon mà còn cảm thấy rất thư giãn.
5.2 Latte bí đỏ
Ở các nước phương Tây, latte bí đỏ (pumpkin spice latte) luôn được ưa chuộng vào những ngày trời lập Đông. Một chút bí đỏ nghiền nhuyễn, kết hợp với cà phê đắng nhẹ, mùi thơm đặc trưng của bột quế và đinh hương, đặc biệt là lớp bọt sữa sánh mịn phía trên khiến cho tách latte bí đỏ này lại càng đặc biệt hơn nữa.
6.Đồ uống nóng – Sữa nóng
6.1 Sữa đậu nành
Đã quá quen thuộc với người Việt Nam, sữa đậu nành thanh đạm, ít béo, phù hợp với đủ mọi lứa tuổi. Một ly sữa đậu nành nóng, thơm, một chút bánh mì ngọt hay mặn đều giúp bạn có một ngày mới nhiều năng lượng hơn trong tiết trời lạnh giá.
6.2 Sữa hạt
Những loại hạt như hạnh nhân, óc chó, yến mạch, macca,… mà bình thường bạn vẫn hay ăn, nay đã có thể chế biến thành những món sữa vừa thơm ngon lại mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào. Sữa hạt ấm giúp hệ tiêu hoá của bạn nhẹ nhàng hơn, ngoài ra còn giúp giảm cân, đẹp dáng và giữ cho cơ thể bạn luôn khoẻ mạnh trong mùa lạnh này.
7.Đồ uống nóng – Bia bơ nóng
Nếu là một fan của Harry Potter, bạn chắc chắn sẽ biết đến bia bơ – một loại thức uống được miêu tả với hương vị cực kì khác lạ. Là một hỗn hợp gồm đường nâu, bơ, kem tươi, rượu rum và soda, bạn sẽ vừa được thưởng thức vị béo nhẹ của bơ, đường, ngoài ra còn là chút vị cồn thơm và cuốn của rượu rum. Một ly bia bơ nóng chắc chắn sẽ khiến bạn thấy hưng phấn và dễ chịu hơn rất nhiều khi trời lạnh đó!
8.Đồ uống nóng – Eggnog
Đúng với cái tên eggnog, nguyên liệu chính của món thức uống này là lòng đỏ trứng gà, thế nhưng mùi tanh của trứng sẽ bị át đi và thay thế vào đó là vị thơm thoảng, nhẹ nhàng nhờ sữa hạnh nhân, siro, bột quế, vani. Với nhiều cách pha chế, bạn sẽ được thưởng thức eggnog theo nhiều cách khác nhau nhưng dù là kiểu nào đi chăng nữa, thưởng thức eggnog nóng ấm vào những đêm lạnh cùng gia đình sẽ khiến cho món nước trở nên đặc biệt ngon miệng hơn.
Tổng kết
Đi ngoài lạnh về mà được thưởng thức một tách trà ấm thì còn gì bằng. Tham khảo thêm những loại đồ uống được giới trẻ yêu thích nhé.
